想必现在有很多小伙伴对于微波炉能做蛋糕吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于微波炉能做蛋糕吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
微波炉能做蛋糕。微波炉是用微波加热食品的现代化烹调灶具，由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点，典型的蛋糕以烤的方式制作出来，因此用微波炉做的蛋糕口味不如用烤箱烘烤的蛋糕口味。
微波炉能做蛋糕吗
在微波炉烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器。
搅拌器是风扇状的金属，旋转后会对微波具有各个方向的反射，因此能够把微波能量均匀分布在烹调腔内，从而加热食物。
制作蛋糕时，可用手指轻按蛋糕表面测试成熟度。若表面留有指痕或里面仍柔软浮动，则未成熟。若感觉有弹性，则为成熟。
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